
Сало, цибуля, огірок та житній хліб завжди були для українця найкращим підвечірком під час рибної ловлі, у дорозі, у якості закуски. Сало довго не псується навіть при високій температурі. Його солять, коптять, герметично закривають у банках, заморожують, вживають свіжим. Сало товчуть із часником, додають до нього різні приправи та перець. Та українці – не найбільші салоїди. Згідно зі статистичними даними ООН і Євросоюзу, найбільше сала їдять данці.
* У Луцьку до Євро-2012 виготовили футбольний м'яч, на створення якого пішло майже 600 кілограмів сала.
* У тому ж Луцьку був виготовлений найбільший в світі бутерброд із салом довжиною 73 метри.
* У 2011 році у Львові художник Борис Бергер відкрив перший у світі музей-ресторан "Сало".
* У Полтаві є інститут свинарства, поряд з будівлями якого є пам’ятник свині – годувальниці України.
* Коли ви підете купувати сало, візьміть з собою сірники. При виборі проткніть сало сірником: якщо ж дерево без проблем увійшло в продукт, значить, сало свіже та його сміливо можна купувати.


АНЕКДОТ
В магазині:
- Який у вас цікавий велосипед!
- Це велосипед-тандем. Ви можете на ньому удвох поїхати із дружиною!
— Моя дружина не вміє їздити велосипедом!
— Так це саме ваш випадок, вона ззаду просто крутитиме педалі!
— І справді цікаво. Скажіть, а передні педалі можна забрати?


"Білосипед чемпіонату світу-2006".
Німецький велодизайнер Діді Зенфт, відомий у світі спорту як самопроголошений "Диявол Тур де Франс", представив на суд громадськості сконструйований ним апарат, який він нехитро охрестив "велосипедом чемпіонату світу-2006". Висота цього "монстра" становить 2,8 метра, а в обидва колеса цього дива техніки вмонтовано по 30 справжніх футбольних м'ячів.
З колекції Віктора КУЛЕНКА.

Цікаві факти про Аляску – найбільший за територією штат США, на північно-західній околиці Північної Америки.
* Прапор Аляски був придуманий 1926 року 13-річним Бенні Бенсоном, а 1927 року його ухвалено офіційним символом території Аляска, що 3 січня 1959 року стала штатом. На темно-синьому фоні зображено вісім золотих п'ятипроменевих зірок: сім знизу — зображують Велику Ведмедицю і одна більша в правому верхньому кутку — Полярна зірка. Велика Ведмедиця символізує силу та потужність, а Полярна зірка — північ, оскільки Аляска є найпівнічнішою територією Сполучених Штатів Америки.
* Девіз Аляски - "Північ у майбутнє".
* Столиця Аляски, Джуно, є єдиним містом у всіх Сполучених Штатах, куди не можна добратися по автомобільній дорозі. Замість цього весь рух організований за допомогою човнів, або літаків. Автомобілі можна транспортувати в місто баржами, або поромом, через віддалене місцезнаходження Джуно і умов екстремальної погоди.
* Печатка штату Аляска була вперше прийнята ще до того, як Аляска стала штатом. Перший губернатор розробив печатку Аляски, на якій зображено полярне сяйво, глетчери, іглу та інше. У 1910 році цю печатку було перероблено для того, щоби показати промислове і ресурсне багатство Аляски. На теперішній печатці зображено промені навколо гір, що презентує відоме Північне сяйво. Плавильник символізує шахтарську справу, поїзд — залізниці Аляски, а кораблі — морський транспорт штату. Дерева, зображені на печатці символізують багатство Аляски на ліс, а фермер та його кінь — сільське господарство. Риба і тюлень зазначають велику важливість риболовлі для господарства Аляски.
* Під час "золотої лихоманки" картопля на Алясці (1896-1899) цінувалася нарівні із золотом — кілограм картоплі за кілограм золота. А все тому, що тоді серед старателів лютувала цинга, а картопля є відмінним засобом від неї.